Il Menu è a cura di OSMOSI - Osteria Moderna. Debora Costantini ritorna con una proposta di alto livello come è suo solito per deliziare i palati di chi ha scelto di innamorarsi del gusto.
L'evento si svolgerà nell'atmosfera incantata della nuova Sala Bianca dell'Hotel Italia a Montefiascone. La nuova sala, completamente ristrutturata e allestita con tavoli tondi, ospiterà anche una Jazz Band che suonerà dal vivo durante la cena.
Tra vino e storia, tra gusti e sapori, la cena sarà accompagnata da una selezione di vini curata direttamente dall'Enoteca Vinum di Grotte Santo Stefano.